胰头炎的症状有哪些？
急性胰腺炎的临床表现主要是急性发作，一般较严重。 （一）上腹部疼痛 最明显的症状是突发的上腹部剧痛，向腰背部放射，多出现于饭后1~3小时，腹痛剧烈者往往面色苍白、出冷汗，身体卷曲，双下肢屈曲，烦躁不安；
（二）恶心、呕吐 为胃肠道症状，多数患者发病后数小时内即出现频繁呕吐，吐出胃内容物或食物残渣，甚至吐出胆汁；
（三）腹胀 由于胃肠蠕动功能减弱引起，常伴有便秘；
（四）发热 可高达39℃以上，呈高热状态；
（五）腹泻 多出现在病程的中后期，持续5～7天，表现为粪便颜色变浅，呈稀水样或糊糊状。
部分病情比较严重的患者还有可能出现脱水、酸中毒等表现。 在检查过程中还可以发现患者的白细胞总数以及中性粒细胞比例明显升高，血清淀粉酶和血糖水平也常常高于正常值。 需要注意的是，虽然胰腺炎在发病期间会出现较为明显的恶心呕吐，但患者体内的电解质与体液平衡并不会因此受到影响，所以在治疗期间不需要特别补充营养物质及液体，只要注意让患者保持平静放松的状态即可。
胰头位于肝脏、胆管、十二指肠、胃等脏器环绕之中，是胰腺最大的部分，占整个胰腺的40%。由于周围多种复杂结构的伴行，胰头一旦发生炎症，病情复杂且危险度都比较高，因此是需要着重防范的易发炎症区段之一。胰头炎的症状具体表现有：
1、腹痛：胰头炎会出现腹痛的现象，大多数人的腹痛位置主要在中上腹，部分人的腹痛放射到腰和背部，尤其是平躺的时候，腹痛会比较严重，采取屈膝侧卧位会得到一定的缓解，严重的患者还会出现辗转不安和大汗淋漓等情况。
2、消化道症状：该病在早期的时候以恶心和呕吐为主，呕吐物为食物和胆汁，而进入排气、排便停止的阶段后，会出现腹胀、腹痛加重和水电解质紊乱的情况。
3、黄疸：出现该问题的概率较低，只有邻近肝总管、胆总管的炎症扩散或压迫时，可能会出现程度较轻且逐渐加重的黄疸。
4、其他症状：在严重的问题下，可能会出现寒战、发热、水、电解质失衡等问题，严重的甚至出现休克的情况。
