首先，我们要明确一点事实，那就是成年的野生八哥是一定会飞的。当然，飞的情况有高有低，有些八哥可能连两层楼都懒得下去，对于人类更是连一米都不敢下降；而另外一些八哥则能飞得很远，甚至在人类的头上盘旋。不过不管是哪种情况，它们一定是会飞的。 知道这一点之后，我们再来讨论“如何捕捉”的问题。要捕捉会飞的鸟有一个最简单的办法——用网抓。如果担心网子会让八哥受伤，那么就在它靠近地面的时候，用木棍拨弄一下它的翅膀，把它赶走即可。
如果没有网子，又想抓住一只八哥，那需要的东西就多了。首先是需要有一个容器，比如桶、鱼缸等等都可以。其次还需要一根杆子，用来撑开罩住的八哥飞不出去。最后还需要一根绳子之类的东西，用来捆住八哥的双腿。 有了这些工具之后，就可以开始捕捉了。在八哥经常出没的地方，先找一个安全的位置把容器放好，然后把杆子撑起来，罩住八哥飞不出来的区域。这个时候八哥肯定会四处乱飞，乱飞中的八哥肯定会在某个时候撞到杆子上，我们只需要耐心等待这个撞到的瞬间，然后迅速把绳索套进八哥的腿部，再用力拉紧，这样八哥就被捕到了。
于颂优质答主八哥的食性，以昆虫为主，也吃谷物和果实。清晨从栖息地往觅食地飞去，黄昏后折回栖息地宿夜。飞行时成群结队，队形整齐，低空疾飞，先一字排开，接着又为菱形状。飞行中不断鸣叫，鸣叫声短促而尖锐。到了投喂饲料的地方，直接降落地面，仰起脖子，等候人们投喂饲料。
八哥在农耕地里觅食时，常以小跑方式行走，走走停停，边走边觅食。一遇到水洼地，就停下来饮水。有时也在水中沐浴。一进入林中觅食地，就飞上树梢，在树冠内不停寻找、跳跃，有的甚至到枝叶下的空隙中寻找吃食。
八哥在人工喂养的情况下，主要以稻谷(小米)为主食，饲料中应放入30%左右的碎豆饼和少许骨粉，每天喂2~3次。每次喂食应给足量，任八哥吃个饱，喂完后，要及时将残余的饲料取走。为保证八哥旺盛的食欲，饲养八哥的器具必须保持干净，所以食盘与水盘应勤洗。水要常换。
八哥虽无须特别训练，但要使八哥逐步开口学说人话，还须耐心训练。具体方法是，每隔3~5天，将八哥取入笼中，将笼挂在室内窗台等僻静些的地方，人不声张地静静地与八哥相对而坐，每讲一句话后间隔10分钟(这10分钟，人不能再发声)，再讲第二句话，每天连说三遍。这样，反复进行一周，取出八哥放养在栖息地，不要马上观察八哥说话的情况，再隔上5~7天，将八哥取入笼中时，也许会惊喜地听到八哥在模仿你讲人话了。此后，你再与八哥相对，重复讲上一周，八哥就基本学会这句话了。然后，再教第二句话、第三句话......如此逐步训练下去。
