阿拉斯加吃多了会不会拉肚子？
阿拉斯加帝王蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，每百克营养蟹肉中含有蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷150毫克，铁2毫克，还含有尼克酸、维生素A等。有清热散血，解缆毒、河豚毒、 spider crab蝎子毒 References:《中药大辞典》 的功效。因此一般吃帝王蟹是不会拉肚子的，如果腹泻很有可能是帝王蟹没有煮熟或者是肠胃功能不好的原。
帝王蟹的吃法：
一、烹饪方法
1、将蟹放在水里，加入两勺食醋，浸泡20分钟
2、将蟹从水里捞出控干水份，斩下蟹腿
3、将蟹身掰成两半，用刀背剁碎蟹身的硬壳
4、将蟹放入开水锅里煮5~6分钟取出，切成小块
5、将蟹腿放入开水锅里煮8分钟左右
6、将蟹身和蟹腿装盘，放上切好的香菜，蘸蟹醋食用
二、腌制方法
1、将蟹腿洗净，放入锅中，倒入没过蟹腿的水烧开，煮5分钟左右。
2、捞出蟹腿，晾凉
3、准备一瓶干净的玻璃瓶，将生姜丝、米椒、桂皮花椒等香料放入。
4、将晾凉后的蟹腿放入瓶中，再倒入生抽、陈醋、水、糖调好的料汁，盖好拧紧瓶盖，放冰箱冷藏3天后就可以食用了。